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江西炒粉❗️还得是江西人做的正宗好吃?做法简单

加盟江西炒粉多少钱

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在东凤镇领丰汇商业中心右侧，一条名为兴华中路二街的小路上，每当夜幕降临，数十个摊档准时出现，炒粉等居多，吸引不少市民、游客前来打卡。
近段时间，繁华热闹的兴华中路二街却因为管理费引发争议。今年8月-9月，该夜市结束“免费摆摊”历史，采取管理费竞投方式，经过两轮竞投，名摊主称管理费从原来的四五千竞到七八千元，其中1号摊位月管理费以26万元竞出。

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数名摊主称直呼，“价格太高了!”“对面10多个平方米的铺面月租才五六，千元!”
这个夜市在每晚封闭市政道路后开放，管理费流向何处，如何使用。高额的费用是否背离了“引摊入市”本意。南都记者进行了深入调查。

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措施
中山出台方案促进夜经济
打造“香山夜韵”消费品。牌
9月4日，《中山市促进夜经济发展实施方案》，以下简称《方案》，正式实施，提出以扩大消费、服务民生为导向，造消费“白”加“黑”氛围，打造“香山夜韵”夜间促消费品牌，打造集食、演于一体的特色夜经济。

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夜市是夜经济的重要组成部分。南都记者在采访中。不少夜市摊主和市民都认为，中山的夜经济越来越有特色，夜市也成为新的消费亮点。但是管理方如何运营，持续保持流量，这是大家普遍关注的话题。
根据《方案》，按照市级统筹、镇街实施的思路，全市择优打造不少于20个夜经济集聚区，三年内认定不少于3个中。

5、山市夜间文化和旅游消费集聚区，培育“夜中山”消费场景。案》还提出，对符合条件的夜经济集聚区给。予资金扶持。
“做好一个夜市，要投入的。”张先生认为，要达到“引摊入市”的目的，管理方首先要完善场地，饮食的摊位，除了达到安保、保洁等硬性要求，还要做好排水，确保摊档使用无烟器具等。

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更高层次的要求是，打造夜市的特色。“一杯奶茶或者一根烤串，无法让消费者形成长期的依赖。”中山市政协委员、电子科技大学中山学院人文学。院旅游系主任龙良富指出，根据《方案》，如果要认定3个中山市夜间，文化和旅游消费集聚区，那么是不是可以打造更丰富。

2、比如引入，本土非遗项目、体育项目等，让消费者有更多期待。“在这方面ZF可以加强引导，大有可为。”
声音
摊位价格过高背离“引摊入市”本意
“通过‘引摊入市。规范流动摊档的管理，解决了一部分人就业，对于城市来说是一件好事。

3、”张先生在中山运营多个夜市摊档，他认为摆摊，是普通老百姓的一种谋生方式，“投入三五千就能做起生意来。
在张先生看来，以中山的市场流量，每天支付30-50元管理成本，每个月在1500元以下，大多数档主可以理解，也会配合。

4、“第三方收取管理费，目的是规范流动摊。保持市容市貌。如果以营利为目的，摊位价格过高，那种方式不可持续，也背离了‘引摊入市。”
张先生说，自己在坦洲镇运营的一个夜市点，当时有300多人报，但是只有几十个摊位。

5、这种情况下，管理方先让档主报名，写明具体经营内容，对原来在周边摆摊的业主也进行摸底登记。再对经营内容进行仔细分类，烤肠……每一类只允许开几档，具体哪家来做通过抽签决定。“这样可以避免一个夜市内出现大量同质化竞争，优化结构。