摆摊卖板栗一年能挣多少钱（炒货店一年能挣多少钱）

小伙子在老家镇上摆摊卖糖炒板栗，竟然能月入上万？大家觉得有可能吗？

摆摊卖板栗一年能挣多少钱

1、板栗是一种比较甘甜的坚果，每年的九到十月。就是它成熟的时候了。这时候新鲜板栗就会大量上架，经常看到水果店或者路边都有人销售。这么多人选择贩卖销售板栗，板栗的经济价值真的这么大吗。
卖板栗赚钱吗
买板栗的利润还是可观的。

2、一斤生栗子最便宜都要5块，如果你作炒卖，大概1斤会花销8毛左右的火费，人工费不计入，炒好的栗子一般都是12到15元一斤，如果你弄的特别好的话20块也。那大概就是每斤能赚个8块左右，算上你自，己的人工费，每斤大概只赚个4元，不算人工就是8到10元。

3、如果去地段好一点的地方，价格还会更高一点。
板栗怎。么挑选
捏外壳。用手捏一捏栗子，如果栗壳坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软、明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。

4、
辨形状。栗子在树上都是好几个长在一起被。绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子一面圆一面扁平，在中间的栗子会呈现，两边扁平，而且越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射，含糖量和日照时间有很大关系，这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。

5、
听声音。把栗子放在耳边摇一摇，如果不能听到声音的话，说明果实是新鲜的。如果能听到声音，说明果实干硬，时间比较久了，可能是陈年栗子。
论个头。栗子颗粒并非越大越好。

炒货店一年能挣多少钱

1、我国栗子有南栗。和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70到80只左右、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。
看颜色。有些生板栗看起来表面光亮，颜色深如巧克力，这样的栗子一定不要买，大多是陈年板栗。

2、要选外壳鲜红、品质一般较好。若外壳变色、无光泽带黑影则表明果实已被虫蛀或受热变质。
鲜板栗应该怎样存储
选用耐贮藏的品种。一般以中、栗品种较耐贮藏858特产网.85，实际上此北方品种比南方品种耐贮藏。

3、板栗成熟依产地和品，一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气，雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果，不仅会影响栗果。单粒重的增加和栗果的品质，而且不耐贮藏。

4、用10%的食盐水精选板栗，以剔除病虫栗以及末成熟的空、有利于板栗的贮藏保鲜。将采收的栗子放在阴凉干燥的地方摊开晾放，以8%左右的失重率为。低于5%或高于12%的失重率均影响贮藏效果。
糖炒板栗的做法
先把板栗清洗干净，这样炒出的板栗不会很硬，然后把板栗从尾部。

5、开一个小口，不宜太大。
把锅烧干，放入大粒的盐，等盐热了，再加入糖，这样糖一遇热变粘直到成黑色了。准备好的板栗放在热锅里，用铲子不断的翻动，要让板栗全部没入，这样才能保证，烧出的板栗不会加生。
等到板栗散发出很香的香气时，就差不多熟了，再把板栗全部没入盐中一会，就可以出锅了，
炒过的盐不要仍掉的，还可以再用，可以装在塑料袋子里面，以防变潮。