小型早餐店投资多少钱（想开早餐店怎么起步）

10年早餐店老板，分享新手开店5点注意事项，学会了少踩很多坑

小型早餐店投资成本分析

开设一家小型早餐店的投资成本主要包括以下几个方面：

店面租金和装修费用

小型早餐店的面积不需要太大，几十平米即可。不同城市、不同地段的租金费用是不一样的，年租金大约在8万元左右。租赁好店铺之后，就需要对店面进行装修，装修费用大约在2万元左右。

设备采购费

早餐店面在装修完成之后，投资者还需要采购一些基础的经营设备，主要包括桌椅、厨具等各种设备，每个地方的物价是不一样的，有熟人渠道更好，采购这些设备的费用大概需要4万元左右。

广告宣传费

想要早餐店的生意好，前期的广告宣传是必不可少的，广告宣传有线上可线下两种方式，有经济实力的可以两种方式同时宣传，从而提高店面的市场竞争力，广告宣传费用大概需要2000-5000元左右。

人员工资及水电杂费

早餐店需要招聘面点师和相关的工作人员，70平方米的早餐店，需要4名面点师和4名店员，按每人每月3000元计算，每个月的人员成本就需要2.4万元左右，在加上水电杂费300元/月。

流动资金

小型早餐店除了上述所说的几种基础费用外，还需要预留一部分流动资金，用以店铺的日常运营，大概需要2万元左右。流动资金还可以用来预防突发状况下的资金链断裂，从而造成的严重后果。

综上所述，开个小型早餐店大概需要20万元左右的投资成本。创业者在投资开店之前，需要对当地市场进行充分了解，并掌握相关的小吃制作技术。

开始经营的建议

如果您想开一家早餐店，以下是一些起步的建议：

市场调研

在决定开早餐店之前，需要进行充分的市场调研，了解当地的消费市场和竞争对手情况。同时，需要考虑早餐店的定位，是面向高端市场还是大众市场，以及价格定位等问题。

选址

早餐店的选址至关重要。一般来说，会选择处交通便利处、学校周边或者居民区附近，这些地方的人流量大，有大量额度消费者。

技术培训

如果自己不会技术，可以找一家口味好的早餐实体店去学一下。大多数品牌都会提供专业的技术培训服务。

加盟选择

如果条件允许，可以考虑加盟一个知名的早餐品牌。这样不仅可以学习到先进的经营技术，还可以借助品牌的影响力吸引更多的消费者。

希望以上信息能对您的创业之路有所帮助。祝您创业顺利！

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相关知识点

• 早餐店经营模式：早餐店有两种经营模式：自主式经营和品牌加盟。自主式经营需要考虑店铺租金、装修费用、设备采购等，总投资成本大约在4-5万元。品牌加盟需要向总部缴纳品牌使用费用，总投资费用大约在5-6万元。
• 早餐店选址：早餐店选址要考虑周边人群的特点，包括职业特点、年龄性别和地域特征。例如，如果目标消费者是一般学生、民工、普通工薪阶层，可以选择在这些人流量较大的地方开设早餐店。
• 早餐店投资费用：在一线城市开早餐店总投资费用为36.5万元，在二线城市为33.5万元，在三线城市为30万元。
• 早餐店开业流程：选择喜欢且适合自己的早餐品牌并取得联系；与公司商讨加盟事宜并签订加盟协议；协助准备店铺并提供技术培训服务；办理相关手续并策划店铺的开业流程。