干八角多少钱一斤市场价2022（干八角制作过程）

第一个问题：干八角多少钱一斤市场价2022？

关于2022年干八角的市场价格，由于市场价格的波动和地区差异，无法给出一个统一的确切数字。根据相关资料中的信息，干八角的价格在不同地区、不同品牌和不同销售渠道下会有所差异。例如，一些地区的干八角价格可能在15元到85元每公斤之间，而另一些地区可能更高或更低1。因此，要获取准确的2022年干八角市场价格，建议查阅当年的市场报告、联系当地的供应商或查阅相关的农业部门发布的数据。

第二个问题：干八角制作过程？

干八角的制作过程主要包括采摘、筛选、杀青和晒干几个步骤。

1. 采摘：在八角果实成熟时，通常在春季（3-4月）和秋季（9-10月）进行采摘。当果实由青色变黄色时，便可以采收。
2. 筛选：采摘回来的八角需要择去叶子、坏果、烂果和虫洞果，只保留成熟品质好的果子。同时，也需要去掉八角果实上面的果把，因为八角的香味主要来自果实部分2。
3. 杀青：筛选后的八角鲜果放入预烧好的开水锅内，用竹、木棒不断搅拌，待果实全变为黄色后取出沥干水。
4. 晒干：经杀青的八角沥干水后，摊放在太阳下曝晒，经常翻动，直到加工成棕红色、鲜艳有光泽的大红八角商品。如果遇到阴雨天气，也可以选择用火烘的方式烘干。

完成以上步骤后，干八角就制作完成了。请注意，具体的制作过程可能因地区和个人习惯而略有差异。如需更专业的指导，建议咨询当地的农业技术人员或八角种植户。